कहीं पेड़ा, कहीं लड्डू तो कहीं बरफी के लिए गये नमूने

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फर्रुखाबाद: मिठाई दुकानदार इस समय त्यौहारों के लिए मिठाइयां बनाने में व्यस्त हैं तो लाजमी है उनमें मिलावट का भी हाथ होगा। कुन्तलों की संख्या में बनायी जा रहीं मिठाइयां त्यौहारों पर लोगों के घरों में जायेंगीं और अगर धोखे से मिलावटी खोये की मिठाई घर पहुंच गयी तो फिर डाक्टरों के पास भी भारी भीड़ दीवाली के बाद इकट्ठी होनी शुरू हो जायेगी। प्रशासन इसको रोकने के लिए प्रति दिन सेम्पुलिंग करवा रहा है। शुक्रवार को भी सीएम के नेतृत्व में खाद्य विभाग की टीम ने आधा दर्जन से अधिक दुकानों पर नमूने लिये।

नगर मजिस्ट्रेट मनोज कुमार ने प्रातः घुमना पर छापेमारी कर नमूने भरे। जिसमें मलखान सिंह की दुकान से बूंदी, राजीव सक्सेना की दुकान से बूंदी, रंजीत सक्सेना की दुकान से बूरा, नीलकण्ठ स्वीट्स आवास विकास से बरफी, शिवम स्वीट हाउस भोलेपुर से बरफी, मनोज गुप्ता की दुकान से बूंदी का लड्डू तो नगला दीना स्थित रमेशचन्द्र की मिठाई की दुकान से पेड़े का सेम्पुल लिया गया। सीएम के छापे के दौरान बाजार में मिलावटखोरों में अफरा तफरी मची रही।

इस सम्बंध में सिटी मजिस्ट्रेट मनोज कुमार ने बताया कि त्यौहारों पर मिलावटखोरी रोकने के लिए प्रशासन हर संभव प्रयास कर रहा है। दीपावली के त्यौहार तक प्रति दिन दुकानों पर खाद्य सामग्रियों के नमूने लिये जायेंगे और मिलावट की पुष्टि होने पर सख्त कार्यवाही होगी।