फर्रुखाबाद: शहर के नेकपुर स्थित प्रतिष्ठित एसआर कोल्ड स्टोरेज का रविवार को हवन पूजन व फीता काटकर आलू भर्ती प्रारंभ कर दी गयी। कोल्ड स्टोरेज शुभारंभ अवसर पर क्षेत्रीय किसानों की भारी भीड़ उमड़ी। कोल्ड मालिक की तरफ से किसानों के सुल्पाहार की भी उचित व्यवस्था की गयी।
कोल्ड स्टोरेज के मालिक मोहन अग्रवाल ने बताया कि तीन लाख पैकिट क्षमता वाले हमारे कोल्ड स्टोरेज में किसानों का आलू बहुत ही अच्छी तरीके से रखा जाता है। आलू को न ही खराब होने दिया जाता है और न ही उनके पैकिटों इत्यादि को क्षतिग्रस्त होने दिया जाता है। जिसके लिए उन्होंने अच्छे जिम्मेदार मजदूरों को लगा रखा है। वहीं उन्होंने बताया कि आलू भरने की प्रक्रिया प्रारंभ होने के दिन लगभग 20 ट्राली आलू आ गया है। जिसे अभी बरामदे में लगाया गया है। इसके बाद अच्छे ढंग से आलू को कोल्ड में भर्ती करवाया जा सके, जिससे किसान को अपने आलू में भविष्य में लाभ मिल सके। वहीं उन्होंने बताया कि व्यापारियों के लिए भी कोल्ड स्टोरेज में विशेष सुविधा दी गयी है। व्यापारियों को आलू निकासी व भर्ती की तत्काल व्यवस्था है। जिससे वह कभी भी अपने आलू को निकालकर बेचकर लाभ कमा सकते हैं।
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उन्होने बताया कि बीते वर्षों से इस बार किसान का आलू कोल्ड स्टोरेज में ज्यादा आने की संभावना है। क्योंकि पिछले वर्ष जिन किसानों ने आलू कोल्ड स्टोरेज में भर दिया। उन्हें अच्छा खासा लाभ मिल गया। जिससे इस बार आलू किसान आलू बेचने की बजाय आलू को शीतगृह में भरने में ज्यादा रुचि लेगे। जिससे शीतगृह जल्द ही भरने की संभावना है।
शीतगृह उदघाटन अवसर पर भारी संख्या में क्षेत्रीय किसान उपस्थित रहे। शीतगृह मालिक मोहन अग्रवाल की तरफ से किसानों के लिए काफी व सुल्पाहार की अच्छी व्यवस्था की गयी। क्षेत्रीय किसानों के अलावा अन्य लोग भी शीतगृह उदघाटन अवसर पर मौजूद रहे। इस दौरान डा0 जितेन्द्र सिंह यादव व नागेन्द्र शाक्य भी विशेष रूप से मौजूद रहे।
